Uva cariñena

Uva cariñena
La uva cariñena (en francés carignan, en italiano carignano, en inglés de EE.UU. carignane) es una variedad de uva tinta originaria de de Cariñena (Aragón). También se cultiva en Cerdeña y en algunas zonas de Italia, Francia, Algeria y en el Nuevo Mundo. Actualmente es la base para los vinos del Priorat.

Enciclopedia Universal. 2012.

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